5 Temmuz 2015 Pazar

MERAKLISINA ANNE KURABİYESİ..



Merhabalar,
Anne olduktan sonraki ilk anne kurabiyemi yapmış bulunuyorum. Yaparken oğluşumun büyüyüp benden kurabiyeler istediği günlerin hayalini kurdum.Bu klasik tarifin içinde neler mi var? 
İşte malzemelerimiz;
2 yumurta,
1.5 su bardağı şeker,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı yoğurt, 
1 tatlı kaşığı karbonat(üzerine limonsuyu sıkılıp kestirilecek)
vanilin
Koca bir sürahi ANNE SEVGİSİ :-)
aldığı kadar un( aldıkça alır tabi de kulak memesi yumuşaklığına gelicek kadar alıcak)
üzeri için;
yumurta sarısı, susam, ceviz vs.

Tüm malzemeler güzelce yoğrulur, şekil verilip üzeri süslenir.
Isıtılmış fırında 180 derecede kızarana dek pişirilir. ama hiç bir zaman annenizinki kadar enfes olamaz:-)
Afiyet Olsun, 

2 yorum:

  1. Güzelim minnak anne elleriyle yuvarlamış.
    Pek de güzel olmuş çok da güzel olmuş.
    Hapur hupur yenilesi :)

    YanıtlaSil
  2. Hapur hupur yemeye davetlisiniz o zaman Esra hanım. Halem için hurmalısını da hazırlarım.

    YanıtlaSil